"chupe" de gambas

13 INGREDIENTES • 7 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
"chupe" de gambas

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 gramos Cámara
  • 4 unidades Pan
  • 125 mililitros Leite con baixo contido de graxa
  • 75 gramos Crema
  • 1/4 unidades Cebola
  • 1/4 unidades Pementón
  • 1/2 dentes Allo
  • 100 mililitros Tetra viño branco
  • 75 gramos Queixo amanteigado
  • 20 gramos Parm queixo ralado
  • 2 vostede culleres de sopa Aceite
  • 1/4 culleres de té Sal
  • 1 Pinch Pementa
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Pon as rodajas de pan sen bordo nunha tixela e engade leite e crema. Pedido ata ben.
  2. 2
    Nunha pota con aceite quente, coloque as verduras a marrón e ata que a cebola sexa transparente.
  3. 3
    Engade gambas descongeladas e despois o viño e déixalle reducir. Despois duns minutos, engade a mestura de pan con crema e leite e cociña a 1 minuto máis.
  4. 4
    Finalmente, coloque o queixo de manteiga ralado e mexa.it derrete só coa calor.
  5. 5
    Pon a "chupe" en fontes para o forno individual ou en grande e coloque o queixo parmesano ralado.
  6. 6
    No horno precalentado, cociña uns 180 graos a Gratin.
  7. 7
    Camila cariaga.blog de todo o meu gusto. Alta click.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
486 33.2 39 21.3
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario