Fricasé de carne.

8 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Fricasé de carne.

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3 unidades Pataca
  • 1 unidades Marraqueta
  • 250 gramos Chícharos verdes
  • 3 unidades Ovo
  • 250 gramos Vacún (babilla)
  • 1 Pinch Bicarbonato
  • 1/4 culleres de té Sal
  • 75 mililitros Aceite
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Pelar e cortar as patacas en Daditos.
  2. 2
    Cociña guisantes en auga fervendo con bicarbonato para ser verde.
  3. 3
    Cortar a medula en pequenos cubos.
  4. 4
    Cortar a carne en cubos.
  5. 5
    Frite as patacas en aceite quente. Traia o pan ata que estea ben dourado. Traia a carne picada en cubos.
  6. 6
    Nunha gran pote mestura patacas fritas, pan frito, chícharos cociñados e elegantes e carne dourada.
  7. 7
    Mestura os ovos e baleira-los crus nos ingredientes fritos. Cunha bifurcación mestura atentamente ata que os ovos sexan cociñados como ovos revoltos, coidando de non destacarse.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
538 91 25 8.7
Evalúa y comenta esta receta
5.0 4 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas