Millo a crema con ovo cocido

Prepare o millo de acordo coas instrucións de contedores.

Ao cociñar, preparar o bechamel.put a manteiga noutro pote e calor sobre o calor suave. A continuación, engade a fariña e déixao cociñar 3 minutos, para eliminar o sabor cru.

A continuación, engade o leite quente, aos poucos e se mexa.que é, tome un lote e elimina ata que se integreu. Con 4 ou 5 tandas, será suficiente. Unha salsa máis ben líquida quedará. SALPIMENTAR e deixará cociñar 10 minutos, ao eliminar de cando en vez.

Distribúe a mestura en pailas individuais ou nunha fonte de forno, coloque un ovo por persoa en cada paila ou distribuído uniformemente na fonte e trae cocido ata que o ovo sexa cocido.

Servir e gozar.