Turquía filetitos con puré de cabaza

9 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Turquía filetitos con puré de cabaza

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 4 unidades De pavo (Pistas de peito)
  • 1/2 unidades Cebola
  • 1/2 unidades Cenoria
  • 1/4 culleres de té Sal
  • 1 Pinch Pementa
  • 250 gramos Cabaza
  • 1/4 caneca Crema
  • 1 vostede culleres de sopa Aceite
  • 2 vostede culleres de sopa Aceite
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Ao puré: Descasque a cabaza e corte en anacos medianos. Pon en unha lata do forno sen sal ou aceite e Ás por preto de 30 minutos.
  2. 2
    Fai unha salsa con cebola, cenoria, orégano e un aceite de xirasol pouco.
  3. 3
    Cando a pulpa é preparado (suave) do chan cunha forca ou un mesturador de acordo coa preferencia. Agregar o sofrito e crema e continuar o procesamento ata acadar a consistencia desexada.
  4. 4
    Para preparar filetitos Turquía: manchada cada sal filetito e pementa e implica cada un en un pedazo de papel cun aceite respingo Alusa oliva. Pon-os nunha assadeira. Poñer-los no forno por 25 minutos a 220 º C. Fóra do forno e deixe descansar coa porta pechada para que son suculentas.
  5. 5
    Sirva con puré de cabaza.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
737 8.5 93.3 34.5
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario



Etiquetas

Recetas relacionadas