Curry verde con vexetal _thhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhromix_
14
INGREDIENTES •
8
PASOS
• 20 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
14
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/3 dentes Allo
- 1 pouco Xenxibre
- 1.67 gramos Cilantro
- 8.33 gramos Aceite
- 23 gramos Carpeta verde do caril
- 133 mililitros Crema de coco
- 1/3 culleres de té Sal
- 3.33 gramos Azucre granulado
- 1/3 vostede culleres de sopa Aceite de sésamo
- 3.33 gramos Albahaca
- 50 gramos Cenoria
- 50 gramos Cebola vermella
- 50 gramos Brócolis
- 50 gramos Coliflor
Instrucciones
8
pasos
- 1Poñer no vaso, allo, xenxibre, cilantro e trochee 5 seg / velocidade 5. Con espátula baixar os ingredientes cara ao fondo do vaso.
- 2Engadir aceite de Marvel e sofra 5 min / 120ºC / Speed Scoon.
- 3Coloque a pasta de curry verde, o leite de coco, 50 g de auga, sal, azucre, aceite de sésamo e cociña 10 min / 120 ° C / cuchara de rotación inversa / velocidade, coloque a cesta na parte superior (interior) para favorecer a evaporación. Rectificar o temperado.
- 4Engade as follas de cilantro, a metade das follas de albahaca e triture 20 seg / velocidade 9, pour nunha tigela a salsa de curry verde. Reserva Tibia ata o momento.
- 5Lavar o buque e engadir os 500 g de auga restante, inserir a cesta no vidro engade cenoria e cera en rodajas. Eu situado o recipiente varómático na súa posición, coloque dentro do brócoli e a coliflor en pequenos clusters, entón na bandexa de Varoma, as cabazas italianas cortadas en rodajas de 0,5 cm aprox, o kale e programa 15 min / varoma / velocidade 1. Os vexetais deben ser alegados.
- 6Se prefires as verduras máis cocidas, a programación de novo entre 5 - 10 minutos / Varoma / Speed 1.
- 7Despois do tempo, elimine o recipiente varómático e transfire as verduras a unha fonte, verte a salsa de curry sobre as verduras e mesturar cunha culler.
- 8Servir inmediatamente acompañando coas pezas de limón, decorar con améndoas laminadas e follas de albahaca.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
62 | 10.9 | 3.1 | 1.3 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios