"thermomix" bolo espinaca soufflé

Para a masa: poñer as améndoas vaso e proceso de 8-10 SEG / vel 7. Reserva.

Sen lavado do vidro, engadir 150 gramos de queixo cortado en anacos e proceso 15 SEG / 10 vel.

Engadir a fariña de améndoas, manteiga cortada en anacos e dous ovos e mestura 10seg / vel 4.

Pon a masa nunha untada asar o prato de torta e along coa axuda dos dedos. Deixe descansar 10 minutos no frigorífico ou conxelador 5 minutos.

Antes de encher o bolo de cociñar do forno pre-Calefacción a 180 ° C durante 5 minutos, tendo coidado de non queimar améndoas son torrados rápido.

Para o recheo: poñer no vaso a cebola e pique 5 seg / vel 5. Coa espátula abaixo a cebola a parte inferior do vidro.

Agregar aceite e fai saltar 5 min / 120 ° C / 1 vel.

Agregar espinaca fresco e fai saltar 3 min / 120 ° C 2 Vel /.

Proceso de espinaca 7 SEG / 5 vel.

Engadir 5 ovos, crema, 150 gramos de queixo e temperado e mestura 30 SEG / vel 4.

Eliminación do recheo na masa e cociñar no forno a 180 ° C durante unha 30 min, ou ata que bronceado.