Hamburguesas caseras con puré de brócoli

12 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Hamburguesas caseras con puré de brócoli

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1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 250 gramos Carne (terra)
  • 1 unidades Ovo
  • 0.38 caneca Pan relado
  • 1/2 unidades Cebola
  • 1/2 unidades Cenoria
  • 1/2 culleres de té Orégãos secos
  • 1/4 culleres de té Sal
  • 1 Pinch Pementa
  • 1/2 unidades Brócolis
  • 1/2 caneca Leite con baixo contido de graxa
  • 1 vostede culleres de sopa Aceite
  • 2 vostede culleres de sopa Aceite
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Ferva auga. Agora cocido, tome o brócoli con sal, uns 10 minutos.
  2. 2
    Escorrer e moer na licuadora inmersión.Add o leite ata alcanzar a consistencia desexada. Engadido un pouco de aceite de oliva.Add sal e pimienta a gusto.
  3. 3
    Fai unha carreira coa cebola, a cenoria, o orégano e un pouco de aceite de oliva.
  4. 4
    Mestura coas mans da carne, o pan rallado e os ovos.
  5. 5
    Engade o sofrito e mestura ben .Salpimentario a gusto.
  6. 6
    Forma as hamburguesas e frite-las en Wonder Aceite.
  7. 7
    Servir acompañado de puré de brócoli.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
506 22.8 42.5 26.3
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