Hamburguesas caseras con arroz árabe

Fai unha carreira coa cebola, a cenoria, o orégano e un pouco de aceite de oliva.

Mestura coas mans da carne, o pan rallado e os ovos.

Engade o sofrito e mestura ben .Salpimentario a gusto.

Para arroz árabe: para cada cunca de arroz, engádense 0,5 cuncas de fideos e 2 cuncas de auga.

Tome a metade da marabilla do petróleo nunha pota e salte o cabelo de anxo uns 2 a 3 min.Add o arroz e sauté por 1 min máis.

Engade auga, sal e cociña a lume baixo con torradeira por 20 minutos. Dálle a desactivar o lume, deixe que descanse 5 minutos.

Mentres o arroz está feito, forma as hamburguesas e frite-las no resto do país das marabillas.

Servir acompañado de arroz.