Puré de patacas con xamón e queixo
7 INGREDIENTES •
4 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
7 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 caneca Leite con baixo contido de graxa
- 1/2 vostede culleres de sopa Manteiga
- 100 gramos Queixo amanteigado
- 150 gramos Xamón (perna)
- 1/2 caneca Crema
- 1/4 culleres de té Sal
- 1/4 caneca Parm queixo ralado
Instrucciones
4 pasos
- 1Para o puré: lavar e pelar as patacas. Facer unha pota, tirando as patacas en auga fervendo con sal (de 20 a 30 minutos). Cando xa estás cocido (suave), estilo e moer ata que formes unha manteiga de puré. AdMestura a homoxeneizar.Incorporate leite para lograr a consistencia desexada.
- 2En columpios individuais ou nunha fonte de forno, organizar cubos de queixos, cadrados de xamón e a crema distribuída uniformemente.
- 3Toque co puré e engade queixo ralado.
- 4Ás ata que sente que o queixo e a crema son derretidos (sonlles glu glu) e o puré está gatinado.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
405 | 6.7 | 23.2 | 32.2 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario