Hamburguesas de Turquía con Boniato _termomix_

15 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
60 min.
Dificultad
Fácil
Hamburguesas de Turquía con Boniato _termomix_

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

15 ingredientes
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  • 500 gramos De pavo (mama)
  • 47 gramos Queixo mozzarella
  • 50 gramos Boniato
  • 1/3 unidades Cebola
  • 1/3 dentes Allo
  • 1 pouco Salsa
  • 10 gramos Aceite
  • 6.67 gramos Pan relado
  • 1 Pinch Sal
  • 1 Pinch Pementa
  • 2 unidades Pan de hamburguesa
  • 2/3 unidades Tomate
  • 1 pouco Leituga
  • 2 unidades Pepino en conserva
  • 2 culleres de té Maionesa
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Corte o peito de pavo en anacos de 4 cm e colócaos nunha bandexa cuberta con película transparente. Insira a bandexa no conxelador durante 30 minutos.
  2. 2
    Pon a mozzarella e troe 2 seg / velocidade 4. Elimina un bol grande e reserva.
  3. 3
    Pon 250 g de carne de pavo e parafuso 10 seg / velocidade 6. Retire a cunca con queixo e reserva.
  4. 4
    Pon a carne de pavo restante no vaso e rosa 10 seg / velocidade 6. Retire a cunca con queixo e reserva.
  5. 5
    Pon o Boniato, a cebola, o ajo, o perejil eo aceite do vaso. Trocee 4 SEG / Speed ​​5 e Sfuar 6 min / 120 ° C / Velocidade 1.
  6. 6
    Incorporar carne de pavo con mozzarella, pan ralado, sal, pementa e mestura 15 seg / Giro / Speed ​​5. Retire a mestura do vaso, con mans engrasadas que o dividen en 6 bolas e forman as hamburguesas.
  7. 7
    Cepille as hamburguesas con aceite. Quenta unha pota ou ferro a lume medio-alto e cociña as hamburguesas a ambos os dous lados ata que o pavo está ben feito. Montar cada hamburguesa con rodajas de tomate, cebola, picles, leituga e maionesa.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
793 42.7 83.9 29.7
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