Asado con ensaladas.

8 INGREDIENTES • 4 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Asado con ensaladas.

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 unidades Polo (coxa)
  • 500 gramos Vacún (esquina cadeira)
  • 1 caneca Leituga
  • 1 caneca Espinaca
  • 1 caneca Rúcula
  • 1/4 culleres de té Sal
  • 2 vostede culleres de sopa Aceite
  • 1 unidades Lima
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Asar o pollo previamente salgado na parrilla uns 30 minutos por calor baixo. Despois cociña uns 45 minutos por lado, isto porque a galiña ten moita auga na súa composición e é necesario cociñar por moito tempo.
  2. 2
    Asar a tapa de Rump por 1 hora e media aprox.go engadindo sal a gusto. En torno a cada 10 minutos ao lado da carne e cada 15 minutos ao carón da graxa.
  3. 3
    Lavar as follas verdes e mesturar nunha fonte.
  4. 4
    Vexa cómodo con sal, aceite e limón.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1164 7.9 127.6 66.8
Evalúa y comenta esta receta