Asado con ensaladas.
8
INGREDIENTES •
4
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 unidades Polo (coxa)
- 500 gramos Vacún (esquina cadeira)
- 1 caneca Leituga
- 1 caneca Espinaca
- 1 caneca Rúcula
- 1/4 culleres de té Sal
- 2 vostede culleres de sopa Aceite
- 1 unidades Lima
Instrucciones
4
pasos
- 1Asar o pollo previamente salgado na parrilla uns 30 minutos por calor baixo. Despois cociña uns 45 minutos por lado, isto porque a galiña ten moita auga na súa composición e é necesario cociñar por moito tempo.
- 2Asar a tapa de Rump por 1 hora e media aprox.go engadindo sal a gusto. En torno a cada 10 minutos ao lado da carne e cada 15 minutos ao carón da graxa.
- 3Lavar as follas verdes e mesturar nunha fonte.
- 4Vexa cómodo con sal, aceite e limón.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1164 | 7.9 | 127.6 | 66.8 |
Evalúa y comenta esta receta