Ensalada con noces a parmesano ms

13 INGREDIENTES • 6 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Ensalada con noces a parmesano ms

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 unidades Leituga
  • 6 unidades Tomate cherry
  • 1/2 caneca Noces enteiras
  • 1/2 vostede culleres de sopa Manteiga
  • 1/4 vostede culleres de sopa Mel
  • 20 gramos Queixo parmesano
  • 1/4 culleres de té Sal
  • 1 Pinch Pementa
  • 1 pouco Azucre granulado
  • 1/2 vostede culleres de sopa Aceto balsámico
  • 1 vostede culleres de sopa Aceite
  • 1 Pinch Tomiño
  • 1/2 unidades Papel manteiga
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Precalentar o forno a media alta temperatura (200 ° C).
  2. 2
    Prepare porcas para Parmesan: nunha tixola, tostada as porcas durante 5 minutos.Nunha tigela, bater a manteiga, o mel e o queixo parmesano anteriormente ralado ben ben, ata formar unha pasta.Sobre cada nogueira, coloque unha botella da mestura e colócaos nunha cocción pode forrada con papel de manteiga.Ás por 4 minutos ou ata marrón dourado.Deixe arrefriar.
  3. 3
    Prepare os tomates confitados: nunha cocción pode, tomates asados con azucre, vinagre, aceite de oliva, tomiño, sal e pementa por 20 minutos ou ata que estean suaves.Reserva zume de cocción de tomates para a vinagreta.
  4. 4
    Fai unha vinagreta co zume que se separou dos tomates, engadindo máis aceite de oliva, sal e vinagre balsámico.
  5. 5
    Asemblea: coloque as follas nunha tixela de ensalada con tomates confitados e espolvorear as porcas a Parmesana.Vestir coa vinagreta e servir de inmediato.
  6. 6
    Martita Serani.Celebramos.2018. Imaxe Claudio Vera.Adaptado.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
335 21.6 9.9 25.8
Evalúa y comenta esta receta