Flan de xamón con arroz
7 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
7 ingredientes
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- 3 unidades Ovo
- 1 caneca Leite con baixo contido de graxa
- 1 caneca Xamón (perna)
- 1/4 culleres de té Sal
- 1/2 vostede culleres de sopa Manteiga
- 3/4 caneca Arroz
- 2 vostede culleres de sopa Aceite
Instrucciones
5 pasos
- 1Picar o xamón finito.
- 2Noespremedorpoñer osovos, leitee xamón, nonengade salxa queo xamóné moisalgadoe moertodo moi ben.
- 3Tome a mestura nunha flanera murmurada nun baño de María por 20 minutos.
- 4Para preparar o arroz: nun pote, engade o petróleo xenial e arroxa o arroz. Sempre ata que sexa case translúcido. Entón engade 1,5 cunca de auga fervendo a través de cada cunca de arroz, tomar a sal a gusto, revolver suavemente, cubrir e poñelo baixoCalor con torradeira por 20 minutos. Ao final do tempo, apague o lume e agarde uns 5 minutos máis.
- 5Servir acompañado de arroz.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
351 | 23.7 | 28.8 | 15.2 |
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