Budin de arroz con atún

7 INGREDIENTES • 4 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Budin de arroz con atún

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

7 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3/4 caneca Arroz
  • 255 gramos Conservas de atún
  • 15 gramos Parm queixo ralado
  • 150 gramos Crema claro
  • 2 vostede culleres de sopa Aceite
  • 1/4 culleres de té Sal
  • 1 Pinch Pementa
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Para preparar o arroz: nunha pota, engade o petróleo xenial e arroxou o arroz. Navega ata que sexa case translúcido. A continuación, engade 1,5 cunca de auga fervendo a través de cada cunca de arroz, tome sal a gusto, mestura suavemente, cubra e póñao a lume baixo con torradeira durante 20 minutos. Ao final do tempo, apague o lume e agarde uns 5 minutos máis.
  2. 2
    Nunha pyrex de vidro puxo unha primeira capa de arroz. Por riba da cuberta de arroz cunha capa de crema e outra de atún encima da crema. Ler outra capa de crema e cubrir con arroz.
  3. 3
    Por riba da capa de arroz, engade un pouco máis de crema e cubra cunha xenerosa capa de queixo. Meter o cocido ao forno a Gratin (10 minutos aprox.).
  4. 4
    Servir acompañado de arroz.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
415 20 36.1 20.4
Evalúa y comenta esta receta
5.0 9 comentarios


  • Buenísimo y muy salvador