Estofado / sopa de xudeu negro
12 INGREDIENTES •
3 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
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- 2 caneca Feixón branco (enlatados)
- 0.38 caneca Quinoa
- 1/2 unidades Pementón
- 1/2 unidades Cebola
- 1/2 unidades Cenoria
- 1/2 dentes Allo
- 1/4 caneca Cilantro
- 2 vostede culleres de sopa Aceite
- 1/4 culleres de té Sal
- 1 Pinch Pementa
- 1 Pinch Comiño
- 1 Pinch Cúrcuma
Instrucciones
3 pasos
- 1Para que o Quísoa sexa perfecto: lave ben a quinoa nun filtro finito ata que non saia escuma, colócase nunha cunca de quineo de 1 a 1/2 de auga fervendo, deixe ferver e deixar a lume baixo,Espero que Botasaster, durante 15 minutos e listo,
- 2Chikitito e sauté cebola, allo e paprika, cando son suaves para engadir 2 cuncas de auga fervendo (por cada 4 persoas) e a cenoria ralada, vendemos ben con sal e as herbas, engadimos os feixóns brancos (a metade co liquidantea metade non) eo calcio cocido, engadiches máis auga para que sexa o espesor que queiras, que ferva uns minutos e listo, serven con cilantro fresco, comproba a sal e a cantidade de auga a gusto e onnnnn ... rico, Fácil e especial para finalizar o día!
- 3Connie Achurra.Aptapted.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
293 | 54.2 | 17.5 | 1.7 |
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