Curry fácil de gambas
14 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Curry fácil de gambas](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1269.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 gramos Cámara
- 1/2 vasos Crema de coco
- 1 unidades Cebola
- 1/4 unidades Pementón
- 1/4 unidades Paprika amarela
- 1/2 unidades Cenoria
- 1/2 dentes Allo
- 1/2 culleres de té Cúrcuma
- 1/2 culleres de té Colorau
- 1/2 culleres de té Comiño
- 2 vostede culleres de sopa Aceite
- 1/4 culleres de té Sal
- 1/4 caneca Cilantro
- 1/2 caneca Quinoa
Instrucciones
7 pasos
- 1Prepare a Quínoa de acordo coas instrucións do contedor.
- 2Cortar pollo completo e pimentón e poñer un pote nunha pota cun bo chorro de aceite de oliva, engadir o allo e a cenoria rallada ata que todo estea suave, engade o sal e as herbas, 1 cunca de auga fervendo (por cada 4people),TAPAR e deixe a lume baixo.
- 3Nunha tixola saltea as gambas cun chorro de aceite de oliva e reserva.
- 4Na pota con verduras, engade a crema de coco, espera que se disolva ben e cun liquidificador de inmersión dálle uns 4 ou 5 toques para que algunhas verduras rompen e, polo tanto, o curry é groso sen a necesidade de espesas. Pode moer máis ou máismenos segundo a preferencia.
- 5Pase as gambas á pota, comproba a sal, o calor ben e listo.
- 6Servir acompañado de Quísoa, decorar con cilantro e listo, mirar!
- 7Connie Achurra.Aptapted.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
566 | 71.3 | 28 | 19.5 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios