Muffins de calabacín e nenos de chocolate para comer

13 INGREDIENTES • 9 PASOS • 35 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Muffins de calabacín e nenos de chocolate para comer

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1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
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  • 1/2 caneca Azucre granulado
  • 1/4 caneca Azucre mascavo
  • 1/2 caneca Aceite
  • 2 unidades Ovo
  • 1 culleres de té Vainilla
  • 1 caneca Fariña (non en po)
  • 10 gramos Chocolate en po amargo
  • 1/4 culleres de té Sal groso
  • 1/2 culleres de té Bicarbonato
  • 1/2 culleres de té Canela en po
  • 1 unidades Abobrinha
  • 55 gramos Barra de chocolate amargo
  • 28 gramos Barra de chocolate
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Reixa e drena o calabacín. Chocolate amargo e doce en pequenos anacos (tipo chips).
  2. 2
    Precalentar o forno a 180 °.
  3. 3
    Mestura azucre, azucre rubio, aceite, ovos e esencia de vainilla nun recipiente.
  4. 4
    Mestura ingredientes secos (fariña, cacao, sal, canela e bicarbonato) nun recipiente separado.
  5. 5
    Incorporar a mestura de ingredientes secos no contenedor de líquidos con azucre. Adxacente o calabacín ralado e drenado.
  6. 6
    Unha vez que teña unha mestura homoxénea, engade anacos de chocolate amargo e doce.
  7. 7
    Distribúe a mestura en moldes para muffins, enche 3/4 de cada molde.
  8. 8
    Ás 15 minutos a 180 °.
  9. 9
    Sol Fliman & María José Buttazzzoni. Nenos para comer.2016.Adaptado.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
826 147.3 15.8 19.4
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