Galletas de bocadillos con sorbete de bananas
13 INGREDIENTES •
13 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
![Galletas de bocadillos con sorbete de bananas](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1240.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1.5 unidades Banana
- 75 gramos Azucre mascavo
- 3/4 caneca Avea
- 1 unidades Ovo
- 0.38 caneca Fariña (non en po)
- 63 gramos Manteiga
- 1 pouco Améndoas
- 0.38 caneca Pasas de uva
- 1/4 culleres de té Canela en po
- 1/2 culleres de té Vainilla
- 1/4 culleres de té Bicarbonato
- 1/4 culleres de té Dente de allo
- 1/4 culleres de té Noz moscada
Instrucciones
13 pasos
- 1A receita das cookies debe estar preparada o día anterior ao seu consumo.
- 2Cortar as pasas e as améndoas.
- 3Bata a manteiga con azucre ata obter unha textura cremosa. Engade os ovos.
- 4Reúne avena con fariña, bicarbonato, noz moscada e canela.
- 5Mestura todos os ingredientes.
- 6Fai un rolo e conxélase dun día por outro.
- 7Cortar a masa conxelada e poñer as galletas nunha pequena lata ou nunha folla de silicona deixando espazo suficiente entre unha cookie e outra, porque a masa se expande no forno.
- 8Ás a 185 ° por 10 minutos aprox.
- 9Conxelar as bananas. Pelar as bananas conxeladas e poñelas nun procesador de alimeter, esmagalos ata unha textura homoxénea e cremosa.
- 10Tome as cookies para facer 2 bocadillos por persoa. O resto das cookies que quedan, deixalas por unha colación ou comelas a tempo de té.
- 11Encha as cookies co sorbete de bananas e re-conxelador.
- 12Servir.
- 13Sol Fliman & María José Buttazzoni. Nenos para comer. 2016. Adaptado.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
843 | 124.8 | 14 | 35 |
Evalúa y comenta esta receta