ZUCCHINI SPAGUETTI CON PESTO
8 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 20 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 4 unidades Abobrinha
- 6 unidades Tomate cherry
- 1/2 caneca Albahaca
- 1/4 caneca Espinaca
- 1 pouco Parm queixo ralado
- 1 pouco Noces enteiras
- 1/4 caneca Aceite
- 1/4 culleres de té Sal groso
Instrucciones
7 pasos
- 1Para preparar pesto: auga de ferver, blanqueando follas de albahaca e follas de espinaca. Leva nun recipiente con auga e xeo.Drain.put a albahaca, as follas de espinaca, o queixo parmesano e as noces na licuadora e o proceso ata que obteña unha pasta homoxénea.AddAos poucos o aceite de oliva virxe extra emulsionar o pesto.seed cun pouco de sal mariño.
- 2Lavar as cabazas italianas.
- 3Clasificación das cabazas coa axuda dun ralador vexetal espiral ou "espiralizador".
- 4Ás Spaguetti de Zucchini nunha fonte de forno, cuberta de folla de aluminio, por 7 minutos aprox.or cálido directamente nunha tixola a lume baixo.
- 5Mestura fideos de calabacín con pesto.
- 6Servir con tomates de cereixa cortados en cuartos ou metades.
- 7Sol Fliman & María José Buttazzzoni. Nenos para comer.2016.Adaptado.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
110 | 14.7 | 7.2 | 4.7 |
Evalúa y comenta esta receta