Berenxela de Laspan e Zucchini
11 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 unidades Cebola
- 2 unidades Tomate
- 1/2 unidades Cenoria
- 1/2 dentes Allo
- 1/2 unidades Berenxenas
- 1/4 unidades Cebola vermella
- 1/2 unidades Abobrinha
- 50 gramos Cogumelos
- 50 gramos Queixo mozzarella
- 1/4 culleres de té Sal
- 1 Pinch Pementa
Instrucciones
7 pasos
- 1Primeiro cortar as berenxenas en longas follas (semellante á pasta de lasaña), tomar a sal e deixar ir a unha fonte de 20 minutos para que liberen o zume amargo.
- 2A continuación, corte a metade dos tomates en cubos e a outra metade licuada It.Fry a cebola picada en cubos, entón o ajo picado, os tomates e as cenorias ralladas
- 3Engadir os tomates licuados, baixar a temperatura un pouco e cubrir, deixalo cociñar por un tempo.Salpimentario
- 4Precalentar o forno a 190 º C
- 5Para xuntar a lasaña, pór a base A CDA (s) S da salsa de tomate preparada anteriormente
- 6A continuación, unha capa con berenjenas (todo), unha capa de calabacín cortado en rodajas, cogomelos rebanados, entón salsa de tomate e queixo de mozarella
- 7Ás 20 minutos.gratin durante 3 minutos do forno e agarde polo menos 5 minutos para cortalo
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
158 | 19.7 | 8.6 | 6.4 |
le pones un poquito de paprika y queda goddd
Esta buena.