Berenxela de Laspan e Zucchini

11 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Berenxela de Laspan e Zucchini

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 unidades Cebola
  • 2 unidades Tomate
  • 1/2 unidades Cenoria
  • 1/2 dentes Allo
  • 1/2 unidades Berenxenas
  • 1/4 unidades Cebola vermella
  • 1/2 unidades Abobrinha
  • 50 gramos Cogumelos
  • 50 gramos Queixo mozzarella
  • 1/4 culleres de té Sal
  • 1 Pinch Pementa
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Primeiro cortar as berenxenas en longas follas (semellante á pasta de lasaña), tomar a sal e deixar ir a unha fonte de 20 minutos para que liberen o zume amargo.
  2. 2
    A continuación, corte a metade dos tomates en cubos e a outra metade licuada It.Fry a cebola picada en cubos, entón o ajo picado, os tomates e as cenorias ralladas
  3. 3
    Engadir os tomates licuados, baixar a temperatura un pouco e cubrir, deixalo cociñar por un tempo.Salpimentario
  4. 4
    Precalentar o forno a 190 º C
  5. 5
    Para xuntar a lasaña, pór a base A CDA (s) S da salsa de tomate preparada anteriormente
  6. 6
    A continuación, unha capa con berenjenas (todo), unha capa de calabacín cortado en rodajas, cogomelos rebanados, entón salsa de tomate e queixo de mozarella
  7. 7
    Ás 20 minutos.gratin durante 3 minutos do forno e agarde polo menos 5 minutos para cortalo

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
158 19.7 8.6 6.4
Evalúa y comenta esta receta
4.7 10 comentarios


  • le pones un poquito de paprika y queda goddd

  • Esta buena.

Recetas relacionadas