Polo arvejado "thermomix"

12 INGREDIENTES • 9 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Polo arvejado "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 1 unidades Cebola
  • 1/2 unidades Pementón
  • 200 gramos Tomate
  • 20 gramos Aceite
  • 40 gramos Tetra viño branco
  • 200 gramos Chícharos verdes
  • 6 unidades Polo (coxa)
  • 2 unidades Cenoria
  • 50 mililitros Caldo (vexetal)
  • 2 vostede culleres de sopa Salsa
  • 1/2 culleres de té Sal
  • 1/4 culleres de té Pementa
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Pon a cebola vidro, pementón, tomate e paixón 5 seg / vel 5.
  2. 2
    Agregar aceite e cociñar 4 min 120 ° C / vel 1. Pon a cremalleira / sobre o cumio do vaso para promover a evaporación e evitar salpicaduras.
  3. 3
    Mentres tanto, introduza o recipiente Varoma os chícharos e poña a bandexa Varoma 3 trutros curtas galiña e cenorias. Reserva.
  4. 4
    Inserir a bolboreta nas láminas, engadir viño branco, os outros tres trutros curtas, 150 ml de auga, o concentrado. Poñer o vaso en posición Varoma e programación 20 min / Varoma / rotación inversa / vel 0,5.
  5. 5
    Elimina a tigela Varoma e reservase.
  6. 6
    Elimina os 3 trutros buque cocido (deixando o caldo) e coloque nun prato de servir. Reserva.
  7. 7
    Engadir ao vaso 3 varoma trutros a bandexa e programación 12 min / 100 ° C / rotación inversa / vel 0,5.
  8. 8
    Mentres tanto, incorporar os chícharos e cenorias para servir prato. Reserva.
  9. 9
    Coloque o caldo de galiña e da fonte de vidro reservada, Espolvoreo Salsinha picada. Servir.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
568 9.5 58.7 30.9
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