Apio e ensalada de mazá

10 INGREDIENTES • 6 PASOS • 20 MINUTOS
Cocción
-
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Apio e ensalada de mazá

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1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
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  • 3/4 unidades Verde mazá
  • 1/8 unidades Apio
  • 3/4 unidades Lima
  • 30 gramos Cacahuete
  • 5 gramos Menta
  • 1/2 culleres de té Mostaza
  • 2 vostede culleres de sopa Aceite
  • 25 gramos Queixo azul
  • 1 Pinch Sal
  • 1 Pinch Pementa
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Prepare os seus ingredientes: lave as mazás e corte-las en follas; cortar o apio; espremer o zume a limóns; lavar e cortar a menta; trituando o queixo azul.
  2. 2
    Nunha tigela mestura o zume de limón con menta, mostaza e aceite de oliva.
  3. 3
    Engade mazás, apio e cacahuete.
  4. 4
    Especias con sal e pementa.
  5. 5
    Servir o queso azul trinkal.
  6. 6
    Virginia Demaria, día a día, 2015. Adaptado.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
185 17.6 6.8 11.3
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