I ensalada de pasta, vaso e pistácios ovo,
15 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
![I ensalada de pasta, vaso e pistácios ovo,](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1041.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 100 gramos Masa (espaguetes)
- 1 unidades Cenoria
- 1/4 unidades Abobrinha
- 1 unidades Cebola
- 50 gramos Queixo fresco
- 1 caneca Pistacho
- 2 unidades Ovo
- 1/2 caneca Espinaca
- 1/2 caneca Rúcula
- 1 vostede culleres de sopa Cebola
- 2 vostede culleres de sopa Salsa de soia
- 1 unidades Lima
- 1/4 culleres de té Sal
- 1 Pinch Pementa
- 2 vostede culleres de sopa Aceite
Instrucciones
6 pasos
- 1ferver a auga nunha pota grande. Nese medio tempo, cenoria casca cun descascador e segue a pelar caendo películas finos sobre un recipiente. Corte as cebolas en franxas diagonais. Corte a abobrinha en tiras finas e logo, estes en franxas. Deixar todo na man.
- 2Cociña o macarrão ata quedar ao dente son un minuto menos que o paquete di. Coe-los, devolve-los ao pote e derramar un pouco de aceite para evitar a adherencia.
- 3Quenta-se nunha pota grande (ou wok ideal) cun pouco de aceite castaño e por uns minutos, cebola. Jets a continuación, engade a salsa de soia. Deixou-se quentar durante un minuto, de calor de baixa e engadir a pasta en 2 ou 3 lotes, incorporando así coa mestura entre cada. Xa ben mesturado todo fóra do lume e trasladado a un recipiente ou prato grande para arrefriar.
- 4Por agora corta o queixo en cubos. Axiña, pele e pistácios nunha táboa cortar súa, agrupándose os cunha man e cunha gran coitelo na outra. Tamén cortar un pouco de cebola.
- 5Facer os ovos coa copa. Mentres cada cunca cociñeiro arma: unha base de verduras, cenorias follas e tiras de calabacín. Entón pasta ... son unha boa forma lentamente enrola-las primeiro cun garfo e vaia colocando-os como emaranhado. Rematar con queixo fresco, ovo, pistácios, cebola e algunhas gotas de limón.
- 6Pon a botella de soia na mesa.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
638 | 42.4 | 31.3 | 41.7 |
Evalúa y comenta esta receta