Faker risoto,
13 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
![Faker risoto,](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1040.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 caneca Arroz
- 1/2 unidades Abobrinha
- 1 unidades Cenoria
- 100 gramos Cabaza
- 1 unidades Allo-porro
- 1/2 culleres de té Pementa de Caiena
- 1 culleres de té Orégãos secos
- 100 gramos Parm queixo ralado
- 1/2 caneca Tetra viño branco
- 1/2 caneca Cilantro
- 2 vostede culleres de sopa Aceite
- 1/4 culleres de té Sal
- 1 Pinch Pementa
Instrucciones
11 pasos
- 1Ralé o squash e cenorias. Pique o allo-porro.
- 2Chama a chaleira e manter ese lado.
- 3Nunha pota pequena, a lume medio, dunha boa pouco de aceite. Xa quente engade o arroz e dóralo sen parar mexendo sempre, por preto de 2 minutos.
- 4A continuación, engade os legumes e marrón por 2 minutos. Sacar boas pitadas de sal e pementa e engade os temperado.
- 5Tomé un pouco de viño branco, mexa, a continuación, engade 2 cuncas de auga fervente para cada cunca de arroz. grans de arroz baixos e vexetais que permaneceron nas paredes da pota, para que eles están debaixo da auga.
- 6Reducir o lume para mínimo e superior (interior) arredor do pote. Se os seus queimadores non son moi suave, engada a ola sobre unha torradeira.
- 7Este tempo pode variar entón é mellor non estar de brazos cruzados cociñar: en ocasións, abre o pote e ollar para o nivel da auga. Cando ningún medio ver o fin está próximo.
- 8O final é cando o borbulhar da auga baixa intensidade e comeza a se parecen máis co son dun mol ignorado. Non podes enterrar o cabo da culler de madeira e ollar para o fondo da pota, o lume se hai unha capa de auga fóra xa.
- 9O cocido debe ser húmido, pero non goop.
- 10Tomé un bo puñado de queixo relado, cilantro picado outro e mexa ben.
- 11Serve o tiro con un puñado de queixo relado.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
375 | 33.9 | 18.6 | 14.8 |
Evalúa y comenta esta receta