Cannelloni con verduras e queixo de mascarpone _termomix_

14 INGREDIENTES • 11 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Cannelloni con verduras e queixo de mascarpone _termomix_

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 6.67 unidades Cannelloni
  • 33 gramos Queixo de cabra
  • 2/3 unidades Allo-porro
  • 2/3 unidades Berenxenas
  • 1/3 unidades Abobrinha
  • 33 mililitros Aceite
  • 1 Pinch Sal
  • 1 Pinch Pementa
  • 17 mililitros Tetra viño branco
  • 1 vostede culleres de sopa Queixo cremoso
  • 1.67 unidades Tomate
  • 1/3 culleres de té Azucre granulado
  • 1/3 culleres de té Orégãos secos
  • 33 gramos Parm queixo ralado
Instrucciones
11 pasos
  1. 1
    Coloca as placas cannellonas para mergullar en auga ou ter a restauración de acordo co tipo de placas que vai usar.
  2. 2
    Encher: Pon o queixo de cabra no vidro e reixa, 6 SEC / Vel.3. Toma e reserva.
  3. 3
    Pon os porros e pantalóns 15 seg / vel. 5. Retire do buque e reserve nun tazón de tamaño suficiente para que tamén poida reservar berenxenas.
  4. 4
    Pon as berenxenas e pantalóns 15 seg / vel. 4. Retirar do buque e reservar.
  5. 5
    Pon o calabacín e 3 segundos / velas. Catro.
  6. 6
    Engade porros reservados e berenxenas, aceite, sal, pementa e viño e programa 30 minu / varoma / xira á esquerda / vel. culler. Despeje os contidos do vidro na cesta para drenar o líquido.
  7. 7
    Sauce: sen lavar o vidro poñer os tomates e pantalóns 4 seg / vel. 5.
  8. 8
    Incorpora aceite, azucre, sal, orégano e viño e programa 6 - 8 minu / varoma / vel. 1.
  9. 9
    Mentres tanto, Despeje as verduras da cesta nun bol, engade o queixo de cabra e o queixo de mascarpone e mestura.
  10. 10
    Cando o recheo é frío, faga o canelón e colócaos nunha fonte. Despeje a salsa de tomate, espolvoreo co queixo parmesano e gratina uns minutos ata que sexan dourados.
  11. 11
    Nota: O queixo de cabra, non todo o mundo gústalle, pode substituílo por unha ovella pesada ou semi, para probalo. As placas dos Cannelloni usaron a marca "Turquía". Tamén podes facelos co precocido.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1031 85.6 58.4 53.4
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas