Spinach omelet le buntàta browned

Gus ullachadh a bhas buntàta: Nigh agus a 'rùsgadh a' bhuntàta. Bhruich iad ann an uisge goileach le salainn gus blas airson mu 10 mionaid timcheall air. An sin tharruing uisge buntàta agus sliseag fad. Ann an pan, a 'cur an treas cuid de chrainn-ola agus donn air gach taobh.

Ullaich an tàthchuid: Glan an chard; nighe, Peel agus ghearradh an onion breagha.

Chard a bhruich ann an uisge goileach, mu 5 do 7 mion. Aon uair deiseil chard, estilar math agus Chop breagha.

Ann an pan a ghabhail eile treas cuid de chrainn-ola, ris an onion agus saute gus translucent.

Ann am bobhla, a 'measgachadh a' bruich chard agus sgudaichte, an sofrito de onion, uighean, salainn agus piobar. Dùsgadh agus a 'measgachadh gu math.

Anns an aon pan Cuir air fhàgail ola chrainn-ola, Cuir am measgachadh agus bhruich 10 mionaidean air aon taobh no a jell math. An uair sin, le cuideachadh an truinnsear, Cuir an omelette agus bhruich an taobh eile gus tur criomagan.