Croquet croquettes le buntàta pronn

Airson a 'phute: nigh agus craiceann am buntàta. Ann am poit, a 'tilgeil a' bhuntàta gu uisge goileach le salann (20 gu 30 mion). Nuair a tha thu mu thràth air a bruich (bog), a 'stoidhle agus a' bleith gus am bi thu a 'dèanamh puaicheantas. Cuir ìm air agus cuir suas ri homogenize. A 'toirt a-steach bainne gus an cunbhalachd a tha thu ag iarraidh a choileanadh.

Gus an croquettes a chòcaireachd: ann am pana le ola, fry an curraidean agus an oinnidh air a ghearradh ann am pìosan beaga agus sàibhidh. Aon uair bruich, tèarmann. Gearr an spinach tana agus a 'measgachadh leis an stir-friogais ann am bobhla.

Gearr an càise a-steach do cheàrnagan beaga agus cuir ris gu spinach. An uairsin, ann an tobar air leth dhòighean e an leth eile den bhainne leis a 'mhin agus a' shalainn, a 'measgachadh gus am bi cnapan-stadan annta. Falamh am measgachadh ann an spinach agus a leagail. Le seo deiseil, tòisich a 'cruthachadh a' chrodh-rathaid le do làmhan.

Ann an tobar eile, buille an ugh le pinch de shalainn is leabhar. Nuair a thèid croquettes a chruthachadh, thèid iad seachad an toiseach leis an ugh agus an uairsin a chaidh a ghlacadh, a bha sinn a 'glèidheadh. Mu dheireadh tha iad friogais ann am pana le ola teth.

Thoir air falbh an croquettes bhon ola agus fàg iad air truinnsear le pàipear absorbent. Gus na soithichean a chuir a-steach, cuir cuibhreann fìor-ghlan ri taobh a 'chro-coirbh.