Quinoto eggplants lìonta le pesto
17 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 1 HORA 45 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
![Quinoto eggplants lìonta le pesto](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2023.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
17 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 aonadan Eggplants
- 2 spàin Ùr Thyme
- 1/2 mug Oilibh ola
- 1/2 spàin Salann
- 1 pinch Piobar
- 1/2 mug Quinoa
- 1/4 mug Onion
- 1/2 aonadan Tomato
- 100 gram Gobhar càise
- 1/4 mug Brot (cearc)
- 1 thu-bùird Ìm
- 1 mug Basil
- 25 gram Càise parmesan
- 15 gram Cnothan air fad
- 2 fiaclan Creamh
- 4 aonadan Dubh olives
- 15 gram Robh almoin
Instrucciones
11 pasos
- 1Ullaich an tàthchuid: Gèarr an eggplants leth ann am fad; ghearradh onion peann; tomàto gearradh a-steach beag cubes slige; grated gobhar càise; ullachadh an sùgh a rèir a 'stiùireadh an container; 'sgoltadh an olives; Oilibh Ola divide a-steach 2 pàirtean: aon leth a 'dol chun basil pesto agus an leth eile a thèid a roinn eadar an creamh-glanaidh, ròstadh aubergines agus padding.
- 2Dèan Paste de creamh: Preheat àmhainn gu 200 ° C. Cuir an creamh air pìos foil mòr gu leòr airson cùram às dèidh mar phasgan. Taom Oilibh Ola a rèir a 'creamh. An sin suaineadh ann an aluminium foil mar sin a 'cruthachadh pasgan còmhla riutha agus a' toirt an àmhainn eadar 50 min no gus bog. Thoir air falbh agus a 'feitheamh airson iad a fhuarachadh. Thoir air falbh an-phronnaidh a-staigh na fiaclan agus Grind a-steach dhan juicer fhaighinn rèidh-lìn. Ma tha feum tuilleadan cuid de chrainn-ola gus cuideachadh liquefy.
- 3A 'dèanamh pesto: blanch na duilleagan; gu leòr dha airson a goil an uisge. Aon uair liosta, a 'dol seachad basil duilleagan le uisge goileach 15 diog, agus thoir às sa bhad a chur ann am bobhla le fìor uisge fuar,' fheàrr le cuid deigh cubes stad a chur air còcaireachd. Teannachaidh agus leig estilar. Teannaich-uisge a bharrachd a thoirt air falbh bho na duilleagan. Ann an juicer parmesan a bhleith le ola chrainn-ola airson seo, chnothan agus creamh-lìn. Cuir ri deireadh a duilleach, salainn agus piobar agus talamh a 'miannachadh cunbhalachd.
- 4Gus ullachadh a Quinoa: Quinoa math nighe ann colander gus an cop a 'stad a' tighinn a-mach, cuir ann am poit 1 cupa quinoa 1 1/2 cupa uisge goileach, fholach agus leig goil thairis le teas ìosal toaster 15 mion.
- 5Preheat àmhainn gu 180 ° C.
- 6Ghearradh de 1 cm. domhainn a-staigh eggplant (geal pàirt) mar sin a 'cruthachadh grunn beag ceàrnagan (0.5 x 0.5 cm. approx.). Thoir an aire nach eil a 'dol seachad a' chraiceann is dì-armachadh an eggplant. Chuir Oilibh Ola airson seo, salann, piobar agus Thyme air gearraidhean eggplant agus a ghiùlaineadh bhèicearachd gus an fheòil a tha gu tur taobh a-staigh bog (30 gu 40 min. Mu.).
- 7Thoir air falbh agus fionnar mionaid. An uair sin, le cuideachadh spàin agus a 'gabhail cùram gun a bhith a' briseadh an craicionn na eggplant, a thoirt air falbh a h-uile feòil bho taobh a-staigh gus a chruthachadh puree. Tèarmann a lìonadh.
- 8Ann am pana le ola chrainn-ola airson an lìonadh donn an onion, thomàtothan agus Sear tuilleadan dà mhionaid. Adding an bruich quinoa, brot, ìm agus teas. an uair sin ris an càise, pesto agus seusan.
- 9Cuiribh stuffing taobh a-staigh na eggplants agus garnish le olives agus almoin.
- 10Mas fheàrr leibh a bhith a 'dèanamh brot Homemade: thilgeil poit le ola chrainn-ola glasraich a tha thu air a nighe agus a ghearradh ann am pìosan beaga, 1 no 2 chicken sliasaid, saute mu 5 mion, an sin Cuir L 1-2 de uisge teth agus dùil ri goil . Cuideam agus a 'cleachdadh.
- 11Iosa agus Tere Gutierrez. Atharrachadh. Dealbh: Catalina Riutort
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
531 | 45.7 | 22.2 | 31.8 |
Evalúa y comenta esta receta