Buntàta làn

Cook peledestotes: lìon poit le ¾ uisge Agus leig le goil, aon uair luibh, cuir am buntàta airson a bhith a 'còcaireachd 20-30 mion Mux

Airson an oinniún a lìonadh, Sauté an oinnse agus garlic, cuir salann agus làn aodach 3 mion agus cuir air feòil talmhainn ris. Stir

An uairsin, dèan leth nan uighean cruaidh (bruich iad ann an uisge goileach airson 8 mionaidean applex.). Nuair a bhios iad deiseil, leig le fionnar fo shruth uisge fuar, craiceann orra agus roinn iad iad ann an leth.

Nuair a bhios seo uile deiseil, leig leis a 'bhuntàta fionnar. Aon uair blàth, cuibhle gun cnapan. Cuir salann ris gus blas fhaighinn

Cuir an stàladh leis an fheòil talmhainn air truinnsear gus an lìonadh a dhèanamh, air plàta eile a dhèanamh agus ann an uighean eile agus ann an flùr eile, rèiseanan sliseagan agus ugh cruaidh

Le beagan flùr nad làimh, a 'gabhail pàirt de thobha a' bhuntàta, a 'pronnadh gus an cuir thu còmhdaich do phàmair), cuir an lìonadh, rùintean, a-steach cumadh ogg, gu faiceallach gus nach eil thu eòlach air eas-uisgeachadh

Leis an dà làmh a 'toirt seachad cumadh (agus nach eil am lìonadh air a thoirt seachad)

Nuair a bhios e deiseil, cuir ola ri blàth (gu leòr airson a 'bhuntàta a chòmhdach cha mhòr gu tur)

Aig an aon àm, cuir seachad am buntàta air a lìonadh leis a 'Phlana agus an ugh ruaig agus an uairsin fuar 7 gu 10 mion approx tilleadh agus a' tilleadh. Sàbhail ann am fuaran le pàipear cidsin agus deiseil