Hip oisean an àmhainn le buntàta hama

9 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Hip oisean an àmhainn le buntàta hama

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 500 gram Veal (hip oisean)
  • 1/4 spàin Salainn
  • 1 pinch Piobar
  • 2 aonadan Bhuntàta
  • 1 thu-bùird Oilibh ola
  • 1/2 aonadan Scallion
  • 2 aonadan Hama
  • 1/2 thu-bùird Peirsill
  • 1/2 thu-bùird Ìm
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Teasaich an sgeileid thairis àrd teas. Cuir an fheòil air an taobh an t-saill agus a chòcaireachd 8 gu 10 mion no gus òr-donn-saill gu math. Turning 'còcaireachd agus a 4-5 mion barrachd ri ròn. Season le salainn agus piobar.
  2. 2
    Preheat àmhainn gu meadhanach àrd Teòthachd (° C 200). Air a cur air platter no a 'fuine duilleag le saill taobh suas. Còcaireachd 25 gu 30 mionaidean no gus miannaichte ìre còcaireachd. Leig fois mus buain.
  3. 3
    Aig an aon àm ag ullachadh buntàta. Chuir e iad ann am poit le salainn agus còmhdach le uisge fuar. Goil thairis àrd teas agus bhruich 10 mionaidean, estilar math. Tioram le sùghaidh pàipear agus a chur mu seach.
  4. 4
    Ann saucepan thairis tro mheadhan teas na h-ola agus ìm. Cuir an scallions agus a chòcaireachd 4-5 mionaidean. Cuir a 'hama, agus a chòcaireachd 4-5 mionaidean no gus an socair browned. Gabhail a-steach a 'bhuntàta agus a mheasgachadh. Bhruich 6-8 mionaidean no gus am buntàta a th 'anns a' miannachadh a 'còcaireachd. Season le peirsill, salainn agus piobar; mix.
  5. 5
    Spaidean-fheòil agus seirbheis leis an sùgh agus buntàta le hama.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
849 30.1 77.4 45
Evalúa y comenta esta receta