Hip oisean an àmhainn le buntàta hama
9 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 500 gram Veal (hip oisean)
- 1/4 spàin Salainn
- 1 pinch Piobar
- 2 aonadan Bhuntàta
- 1 thu-bùird Oilibh ola
- 1/2 aonadan Scallion
- 2 aonadan Hama
- 1/2 thu-bùird Peirsill
- 1/2 thu-bùird Ìm
Instrucciones
5 pasos
- 1Teasaich an sgeileid thairis àrd teas. Cuir an fheòil air an taobh an t-saill agus a chòcaireachd 8 gu 10 mion no gus òr-donn-saill gu math. Turning 'còcaireachd agus a 4-5 mion barrachd ri ròn. Season le salainn agus piobar.
- 2Preheat àmhainn gu meadhanach àrd Teòthachd (° C 200). Air a cur air platter no a 'fuine duilleag le saill taobh suas. Còcaireachd 25 gu 30 mionaidean no gus miannaichte ìre còcaireachd. Leig fois mus buain.
- 3Aig an aon àm ag ullachadh buntàta. Chuir e iad ann am poit le salainn agus còmhdach le uisge fuar. Goil thairis àrd teas agus bhruich 10 mionaidean, estilar math. Tioram le sùghaidh pàipear agus a chur mu seach.
- 4Ann saucepan thairis tro mheadhan teas na h-ola agus ìm. Cuir an scallions agus a chòcaireachd 4-5 mionaidean. Cuir a 'hama, agus a chòcaireachd 4-5 mionaidean no gus an socair browned. Gabhail a-steach a 'bhuntàta agus a mheasgachadh. Bhruich 6-8 mionaidean no gus am buntàta a th 'anns a' miannachadh a 'còcaireachd. Season le peirsill, salainn agus piobar; mix.
- 5Spaidean-fheòil agus seirbheis leis an sùgh agus buntàta le hama.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
849 | 30.1 | 77.4 | 45 |
Evalúa y comenta esta receta