Zucchini noodles dearg le pesto

Ullachadh na glasraich. Air an aon làimh, a chur an tomàtothan tioram ann am bobhla, còmhdach le uisge blàth agus leig bogadh airson 15 mionaid elaborating dhearg pesto. A thuilleadh, blunts na h-Eadailtich agus courgettes, nighidh tiormaich iad.

Gus a dhèanamh noodles, dìreach a bhith air a gearradh a-steach tana sliseagan fad a 'chiad agus an uair sin ann an stiallan de 3 no 4 mm farsaing. No a bheil a 'cleachdadh lusan peeler no mandoline chidsin.

Airson Red pesto. Scallion glan le bhith a 'toirt air falbh na freumhaichean, a' chiad layer agus uaine pàirt nas cruaidhe; an uair sin, nighidh agus tioram. Peel an creamh, cuideachd. Traoghadh na tomàtothan a dh'fhàg thu bog fliuch. Thoir an caol craicionn calltainn Staosnaig. Làbha Thyme agus a 'sgaradh an duilleach. Pica uile glè crìochnach tàthchuid agus measgachadh iad ann am bobhla. Mu dheireadh, cuir an Parmesan càise agus ola, agus falbh, gus seata h-uile càil a tha math amalaichte. Alusa plast an còmhdach le pesto agus leig a 'seasamh gus deiseil gus frithealadh.

Noodles an còcaireachd agus a 'frithealadh. Gus seo a dhèanamh, tha thu a-mhàin a bhith a 'còcaireachd noodles ann an uisge goileach le salainn zucchini airson mionaid na dhà. Sin a thoirt air falbh iad agus leig iad chlaisean ann colander. Agus mu dheireadh, a sgaoileadh dhaibh ann an soithichean blasta le pesto dearg agus a 'frithealadh anns a' bhad gu h-àrd.

Ma tha thu airson gnogag do tastiest noodles an àite a bhith a 'còcaireachd dhaibh ann an uisge, faodaidh sauté ann wok no nonstick ann an sgeileid le beagan ola. Tha iad fìor bhlasta.