Mari garbanzos thermomix

Nigh fo chickpeas uisge a 'ruith agus a chur gu bogadh airson 10 uair a thìde ann an bobhla mòr le uisge teth agus salainn.

Cuiribh Bhìocar 1400 g (TM31 ann an 1250 a-mhàin) agus pàipear-taice uisge 12 min / 100 ° C / Vel 1.

'Traoghadh a' chickpeas anns a 'bhascaid, agus seata enguajar aon taobh. Cuiribh squash agus tomàtothan ann an bobhla Varoma. Cover agus a chur mu seach.

Cuiribh ann an glainne onion agus cuir a-steach basgaid le chickpeas, salainn agus bàgh duilleach. Varoma a lorg ann an suidheachadh agus pàipear-taice 45 min / 100 ° C / cùl cuartachadh / Vel 1.

Thoir air falbh Varoma agus cuir 300 g de uisge goileach (riamh nas àirde na an comas as àirde tron ​​inneal) gu min reprogram 45/100 ° C / cùl cuartachadh / Vel 1. Nuair a tha an ùine a 'sgrùdadh a' còcaireachd, dòcha gum feum barrachd ùine a 'crochadh an latha a bhuain de chickpea agus càileachd. Varoma a thoirt às a 'bhascaid. Taom a 'còcaireachd le onion uisge ann an soitheach. Leabhar.

Cuiribh na h-uile tàthchuid ann an soitheach, a 'feitheamh gus an Teòthachd sìos gu 70 ° C 2 agus bleith min / Vel 8. Cuir an sùim a' còcaireachd air uisge mar a tha a 'frithealadh, fìor-ghlan, uachdar no chickpea brot agus reprogram 30 diog / 10 Vel.

Barbara Larrain. Thermomix.