3 luath chocolate milks

Anns a 'measgachadh bobhla dà milks (dheatachadh bu chòir a bhith bainne fuar na h-oidhche) agus uachdar le whisk gus seo homogeneous. A thuilleadh air sin, cuir an sùgh liomaid agus zest remixed.

Ullaich a 'chèic mar a stiùireadh air a' phacaid.

A 'gearradh an sponge cèic leis an cupa a bhios tu a' cleachdadh. Ma tha cumadh neo-riaghailteach, faodaidh sibh a bhith a 'cur pìosan beaga agus a dhol plunging a chruthachadh eadhon filleadh.

A-nis, a 'cur còmhdach de cèic tiughad mu dhà corragan air gach botal, maide no pínchala forc agus bathes cho fialaidh le bainne measgachadh. Tha iad a 'muuuuuuuy a bhith fialaidh! Cuiribh bainne gus an deach e seòlaidh a chionn 'cèic Leanaidh sùghadh a' bhainne agus am beachd gu bheil e math, gu math wetback. An uair sin, chuir e còmhdach de Dulce de Leche, cèic eile, ach bainne measgachadh a fhliuchas tòrr fhillidh seo agus chuir meringue air mullach gu deireadh.

Tha iomadh seòrsa Merengue agus nach do chuid de dhaoine tha e foirfe altiro agus daoine eile (mar mise) againn a dhèanamh tiùrr de rudan a dh'obair.

I: Bowl glan, gun geir sam bith agus soilleir aig an t-seòmar Teòthachd. Cur bobhla le uisge teth agus an uair sin gu h-àrd, cuir na bobhla le solas. Tha am beachd gu bheil daoine geala (Sàbhail an t-ugh yolks eile ullachadh airson) a bhruich a theasachadh smùide, uime sin, an bobhla cha bu chòir a chur air an uisge. Beat gus seo mar cop agus dùblaich an tomhas-lìonaidh. E an uair sin a 'tòiseachadh a' cur beagan siùcair gus tiugh agus gleansach meringue.

Camila Cariaga. Blog mo bhlas. Atharrachadh.