Quicichean mu tuna.

Ullaich an taois: Cuir am flùr ann an cruth crùn agus sa mheadhan àite, an ìm, an ìm, leth an ugh agus salann. Thig còmhla ri uachdaran an ionaid a 'toirt a' mhiullas agus a 'cur beag uisge ris gu beag gus taois bhog a chruthachadh. A ghlùin agus bhuail e an aghaidh a 'bhùird grunn thursan gus am bi thu a' dèanamh tobar elastic tobar. Roinn i ann an 2 lùbte agus leig le seasamh air a 'bhòrd airson 30 mionaid.

Buille nan uighean a tha air fhàgail agus a 'measgachadh le uachdar agus bainne. Cuir a-steach tuna. SPPimeny airson blasad agus cuir na fìon-dhearcan ris

Preimeat an àmhainn aig 180ºC. Leudaich na lùban mathanaganach, a 'toirt cumadh cruinn ris agus am meud airson a' mholl a ghiùlan. A 'toirt aoigheachd agus crìochnachaidh a' mholltair, còmhdach le diosc càrach, peant le ola agus an uairsin cuir an diosg domhainn eile gus am bi dà shreath de taois fhathast ann. Cook ann an àmhainn meadhanach airson 20 mionaid no gus am bi e òrail.

Sgaoil an bonn leis an neach-matair. Dòrtadh an lìonadh air an taois agus a 'fuine airson 35 mion. Nuair a tha 10 mionaidean ann, còmhdaich an t-sliseag tomato agus sprinkle le càise grated

Nuair a bhios e deiseil, thoir seirbheis bho Salad Letture agus Cucumber, agus aodach aig fois