Caip rump le puree de boniato Thai
8 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 2 HORAS 40 MINUTOS
Cocción
2 hr 30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 600 gram Veal (hip oisean)
- 500 gram Boniato
- 3/4 mug Uachdar cnò-
- 1/2 spàin Cardamom
- 1/8 aonadan Dinnsear
- 1/4 spàin Salainn
- 1 pinch Piobar
- 1/2 aonadan Foil
Instrucciones
6 pasos
- 1Airson feòil: Tha Rump CAP na ghearradh gu math blasad, is e ìm ìm nuair a tha e gu math ròsta. Tha mi a 'moladh an teirm mìneachaidh meadhan (50-55ºC).
- 2Is e a 'chiad rud a bhith a' trèanadh an reamhar le gearraidhean uachdar ann an cruth trian a 'dol thairis air 10 mionaidean roimhe.
- 3Gabhaibh Ghrìosach air a ròstadh agus airson 1 uair 30 mionaidean thairis air meadhan-bog teas 120ºC, tha seo gun do làmh a 'cumail 7 gu 8 diogan aig àirde far a bheil an fheòil bi. Tha sinn a 'moladh a bhith a' cuairteachadh a h-uile 10 mionaidean air taobh na feòla agus a h-uile 15 mionaidean air taobh geir.
- 4Airson an fhìor-ghlan: paisg gach aonaran Boniato Aluminum agus thoir na h-emes airson 1 uair a thìde no gus am bi e bog.
- 5Thoir air falbh am fil alùmanum agus do chraiceann, thoir a-mach a h-uile pulp gu poit agus a 'grànachadh, cuir bainne coconut agus ginger air adhart nach gabh sinn ach an sùgh a thig a-mach le ar grèim le ar n-uchd le ar làimh. Nuair a bheir thu air falbh an sùgh tha blas agus aroma a tha na ginger a 'nochdadh, ach cha fhàg e ech-uisge.
- 6Campos callsor. Air atharrachadh.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 1368 | 114 | 87.4 | 61.7 |
Evalúa y comenta esta receta