Beò fada mar an carbondada
18 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
1 hr 5 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Beò fada mar an carbondada](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/15.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
18 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 500 gram Veal (chingolo)
- 1 spàin Flùr (chan eil pùdar)
- 1 aonadan Curran
- 1/2 aonadan Onion
- 1 fiaclan Creamh
- 1 thu-bùird Ìm
- 1 spàin Thiormaich oregano
- 1 thu-bùird Chilean piobar Paste
- 1 spàin Merkén
- 1/4 spàin Cumin
- 1 thu-bùird Fìon-geur fìona
- 1/2 aonadan Brot (glasraich)
- 1 mug Reòite arbhair desg
- 1/4 mug Rus
- 1/4 mug Coriander
- 2 thu-bùird Oilibh ola
- 1/4 spàin Salainn
- 1 pinch Piobar
Instrucciones
10 pasos
- 1Feòil ghoirid ann an 1 × 1 ciùb approx. Bidh e a 'dol tro bhobhla agus a' tilgeil a 'mhin. Measgachadh gu math agus fòrladh le làimh.
- 2Goirid ann an ciùban an curran. Bha e na bheatha math agus cuideachd garlic.
- 3A 'teasachadh poit meadhanach thairis air teas meadhanach, tilgeil taobh a-staigh an ìm agus an jet de ola ollaidh. Nuair a tha e teth cuir ris na ciùban feòla agus tharraing iad iad gu math, a 'gluasad bho àm gu àm, airson timcheall air 5 mionaidean.
- 4An uairsin gabh na glasraich, na fìon-dhearcan agus measgachadh gu math. Bidh e a 'cur creach-chriuch de shalainn mara, piobar agus an Aliños, an tè mu dheireadh gu blas do chinne-daonna. Ceann Rudford pìosaid no dhà agus cuir am broth ris. A 'toirt a-steach e agus gu mullach (a-staigh) timcheall a' phoit.
- 5Ìosal an teine agus leig le bruich airson 1 uair, air toster ma tha sin riatanach, gus am bi an BUBBING gu bog.
- 6Nuair a bhios ùine a 'dial 40 mionaid, cuir rus agus cùil agus lean ort le bhith a' còcaireachd.
- 710 mionaidean às deidh sin a 'tilgeil arbhar agus lean ort gus am bi e a' crìochnachadh na h-ùine còcaireachd.
- 8Air a choileanadh an dearbhadh ùine mar a tha salann agus gabh beagan a bharrachd a bhith riatanach. Tha e a 'frithealadh air a losgadh le Cilantro ùr air a ghearradh thairis.
- 9Mas fheàrr leat broth dachaigh a dhèanamh: Bidh e a 'tilgeil ann am poit le ola oildes a tha air a nighe gu math, agus an uairsin cuir 1-2 l de dh' uisge teth agus an dòchas a tha a 'goil. Coul agus cleachdadh.
- 10Satasabor air atharrachadh.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
837 | 28.3 | 70.4 | 49.3 |
Evalúa y comenta esta receta