Cous cous le glasraich ròsta agus chickpeas

Ann an cucair cuideam a 'cur na chickpeas le uisge gus an còmhdach iad a' còmhdach agus a 'còcaireachd timcheall air 50-60 mion. Aig an aon àm, is fheàrr leis an àmhainn aig 240 ° C.

Cuir air an urrainn dhut an ola àmhainn. Cuir an pepper agus an oinnead air a ghearradh ann an ciùban, curranan a chaidh a ghearradh ann an canaichean agus sliseag zucchini.

Spraeadh le ola ola 1/4, ràithe le salann agus measgachadh gu cothromach. Ròladh anns an Over Airgead 15 mion gu tairgse, a 'gluasad na glasraich aig 7 mion.

Fhad 's a tha na glasraich air an ròstadh, ann am buille beag bobhla còmhla ris a' chòrr den ola ola, sùgh lemon, Cumin, Cilantro, Cinnamon agus Rian le salann. Tèarmann.

Thoir brot cearc, salainn agus boilear. Cuir an cous co-on agus na rèasanan ann an cruth mòr, a 'dòrtadh broth cearc teth thairis air a' cho-oghaichean agus leig leis a 'bhobhla le pasgain plastaig agus leig e fois a ghabhail air 5 mion.

Cuir glasraich ròse, chickpeas, almonds agus measgachadh lemon gu cous cous agus measgachadh, agus beagan a bharrachd salann airson blasad. Frithealadh teth.

Mas fheàrr leat broth dachaigh a dhèanamh: Bidh e a 'tilgeil ann am poit le ola oildes a tha air a nighe gu math, agus an uairsin cuir 1-2 l de dh' uisge teth agus an dòchas a tha a 'goil. Coul agus cleachdadh.