Ajiaco valdiviano.
14 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
14 ingredientes
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- 250 gram Veal (babilla)
- 2 thu-bùird Ola
- 1/2 aonadan Onion
- 1/2 aonadan Curran
- 1/4 aonadan Dearg piobar
- 1/2 fiaclan Creamh
- 1.5 aonadan Bhuntàta
- 1 pinch Piobar
- 1 aonadan Ugh
- 1/4 spàin Salainn
- 1/2 spàin Thiormaich oregano
- 1/4 spàin Cumin
- 1/4 spàin Merkén
- 2 spàin Coriander
Instrucciones
6 pasos
- 1Sofrey ann am pot an ola airson 5 gu 7 mionaidean
- 2Cuir ris a 'gharlic peplic, a' mest, piobar agus omhaltas air a ghoid air peann.
- 3An uairsin cuir an fheòil air stiallan tana, buntàta a chaidh a ghearradh ann an corbalan agus stir airson 3 mionaidean.
- 4Cuir 1 a-steach 1 liotair uisge airson a h-uile 500 GR de dh'fheòil is còcaireachd airson 20 mionaid no gus am bi am buntàta bog.
- 5Mus dèan thu seirbheis, a 'cur ris an ugh seo agus stifp.hen.when a' frithealadh beagan cilantro.
- 6Doña Tina.Ripes agus dìomhaireachdan Tinaor Tina "Teaghlach" .2013.Dealbh Carlos Olivares / Rigroberto lemus.Anapted.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
146 | 26.1 | 6 | 2.4 |
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5.0
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