Punta Picaana le creach croite "chupe" 4 gu PESTO

Nicolás Contrucci

12 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 55 MINUTOS

Cocción

1 hr 35 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Intermedia

Punta Picaana le creach croite "chupe" 4 gu PESTO

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

600 gram Mairtfheòil (picana tip)
1 mug Far-ainm
1/4 aonadan Onion
1 thu-bùird Ìm
1 mug Basil
2 thu-bùird Oilibh ola
1/4 spàin Salann
1/4 spàin Salainn
1 pinch Piobar
1 fiaclan Creamh
1/4 mug Cnothan air fad
25 gram Càise parmesan

Instrucciones

6 pasos

1

Thòisich sinn leis na Punta Polana: bidh sinn a 'dèanamh gearraidhean uachdaran air taobh na geir gus casg a chuir oirnn bho bhith a' teannachadh nuair a dh 'fhàgas sinn air an grill bàrr agus bidh sinn ga fhàgail air an grill bleith 40 mionaid gu math bog.
2

Airson sabhaidh dachaigh Pesto Homemade, bidh sinn a 'measgachadh ann am bobhla Bowl Good Bowl Good Groure, Halites, a' brùthadh air a h-uile càil le blender bogaidh agus cuiridh sinn salann agus piobar ris a 'bhlàth. A rèir an cunbhalachd a tha thu ag iarraidh, is urrainn dhuinn barrachd ola ollaidh a chuir ris aig an deireadh.
3

Airson uachdar cruithneachd "chupe" 4, ann am pana-fraighigidh no poit fuarain air Embers grilled, bidh sinn a 'cur cruithneachd agus cruithneachd "chupe" agus bruich sinn gus am bi e deiseil. Bidh sinn a 'toirt air falbh cruithneachd "chupe" 4 bho chruithneachd agus san aon ìre Pan Usiún le ìm, a' toirt a-steach cruithneachd mu thràth air a bruich còmhla ri càise parmestan. Tha sinn ag ath-chleasachadh gus an coileanadh seo cunbhalachd creige a tha ag iarraidh agus mu dheireadh cuir pàirt den sabhsa pesto a chaidh a thionndadh roimhe.
4

Às deidh 40 mionaid den fheòil thairis air teas ìosal, bidh sinn a 'tionndadh mun cuairt agus a' fàgail 15 mionaid air taobh na feòla. Nuair a chaidh sinn a-mach, leig sinn seasamh airson 5 mionaidean agus duilleagan a ghearradh de 1 cm an aghaidh fiber agus an uairsin ann am bataichean 1x1.
5

Gus pacadh, bidh sinn a 'toirt seachad uachdar cruithneachd "chupe" 4 còmhla ri slatan Punta Puntana. Mar Chàin deireannach, faodaidh sinn a sgeadachadh le duilleagan basail crisil a tha air an dèanamh le siogan ola teth roimhe sin.
6

Concrucci concruci. Tha am bùidsear Chilean.