Pappardelle le bradan sabhs "thermomix"

Cuiribh ann an glainne min, uighean is 1 ìre teaspoon salainn. Mix 10 diog / Vel 4 agus prògraman 2 min / fuine gnìomh (mus toirt air falbh tomad fa'near an fhuaimreag a tha gu tur co-cheangailte, a chaochladh Cuir 25 gu 50 g uisge, bidh seo an crochadh air min-fhlùir).

Roll taois a-steach tana duilleag le cuideachadh an rolair inneal no pasta agus ghearradh ann an stiallan pappardelle 2-3 cm a leud. Leig seasamh air uachdar dustadh le flùr fhad 'sa bha an ullachadh an sabhs.

Cuiribh ann an glainne onion agus ìm. Chop 3 diog / Vel 6 agus saute 6 min / 120 ° C / Vel 1.

Cuir 100 g air uachdar agus pronnadh 10sec / 10 Vel.

Insert an dealan-dè ann an lannan. Cuir fhàgail uachdar, 1 teaspoon rasa salann, piobar agus prògram 6 min / 100 ° C / Vel 1.

Cuir bradan iomairean agus prògram 6-8 min / 100 ° C / cuartachadh cùl / Vel 0.5 (ma bhradain as fheàrr a bhruich tuilleadan tuilleadh 4- 5 mionaidean).

Aig an aon àm, a 'còcaireachd a' pappardelle ann am poit le uisge agus salann, airson 2-3 mionaidean (no gus am bheil iad gu dente). Drèan pasta agus àite ann an soitheach domhainn, a 'dòrtadh thairis air pasta sabhs glainne, crathaidh le chives agus a' frithealadh anns a 'bhad.