Lomo saltado
14
INGREDIENTES •
8
PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 gram Mairtfheòil (sirloin)
- 2 thu-bùird Oilibh ola
- 4 aonadan Bhuntàta
- 3/4 aonadan Dearg onion
- 3/4 aonadan Uaine piobar
- 3/4 aonadan Scallion
- 2 aonadan Tomato
- 1/4 mug Soy sauce
- 1 thu-bùird Fìon-geur geal
- 1/4 mug Brot (feòil)
- 1/2 thu-bùird Coriander
- 2 thu-bùird Ola
- 1/4 spàin Salainn
- 1 pinch Piobar
Instrucciones
8
pasos
- 1Ullaich an tàthchuid: Cut an fheòil a-steach pìosan 3x1 cm; Wash, Peel agus gearradh buntàta a-steach dhan maidean; Wash, Peel agus a 'gearradh an onion peann; agus nighidh Chop breagha piobar; agus nighidh ghearradh an scallions (uaine pàirt a-mhàin); Wash, Peel agus ghearr na tomàtothan a-steach cnagan; Glan ghearradh an cilantro breagha.
- 2Ullaich an sùgh a rèir pasgan stiùireadh agus a chumail suas gun teasachadh goileach.
- 3Sìol buntàta ann an teth neòinean-ola gus an bhrisg. Tèarmann air pàipear searbhadairean agus salann blasad.
- 4Ann an saucepan dòirtidh an Oilibh Ola agus donn an fheòil stiallan. Cuir onion, piobar, tomàtothan, agus a 'dùsgadh-sìol thairis air àrd-theas mu 3 mion.
- 5-Steach Soy sabhs, fìon-geur, mairtfheòil brot agus seusan.
- 6Cook diog no dhà nas fhaide. Measgaich le fries gu luath agus deiseil gus frithealadh, cuir sgudaichte scallions agus cilantro.
- 7Tha a 'chiad reasabaidh cleachdadh Homemade brot ma tha thu aig an taigh no b' fheàrr leis a bhith ag ullachadh, a dhol air adhart!
- 8Virginia Demaría, Moments, 2011. Atharrachadh.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 932 | 66.5 | 63.6 | 45.4 |
mantap