Carpaccio de bheets agus oranges
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
10 ingredientes
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- 2 aonadan Meacan
- 3/4 aonadan Orange
- 25 gram Càise feta
- 2 thu-bùird Mint
- 1 pinch Salainn
- 1 pinch Piobar
- 1 thu-bùird Aceto Balsamico
- 1/2 thu-bùird Granulated siùcair
- 1/2 spàin Thiormaich tarragon
- 2 thu-bùird Oilibh ola
Instrucciones
7 pasos
- 1Ullaich do ghrìtheidean: Cocasich na buinn; nigh, cabhsair agus gearradh orains ann an seguses; a 'crùbach an mint.
- 2Gus na betets a chòcaireachd, chuir iad an nighe agus le sligean ann am poit le blas agus a 'còmhdach na luchagan fuar. Rathaid deiseil airson a thoirt air falbh bhon teine agus air a chuir ann an uisge fuar.
- 3Nuair a bha fuachd fuar, craiceann agus gearradh na beets a-steach gu duilleagan le mandolin.
- 4Oir tha an vinaigrette, ann am bobhla a 'measgachadh na Aceto, Oil ola agus Sugar.
- 5Ann an truinnsear leudaichte, cuir na biathan agus na h-orain, ràithe leis an vinaigrette agus a 'sprinkle the Quso fetta agus na duilleagan mint.
- 6Sapimeny airson blas agus seirbheis.
- 7Virginia Daraighia, latha ri latha, 2015. Atharrachadh.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
161 | 31.6 | 3.2 | 2.9 |
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