Feòil le rus,

11 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 45 MINUTOS
Cocción
1 hr 35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Feòil le rus,

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 gram Veal (babilla)
  • 40 gram Hama
  • 1 aonadan Curran
  • 1 bit Soilire
  • 1/2 aonadan Onion
  • 1/2 fiaclan Creamh
  • 1/2 mug Cognac
  • 1/2 mug Rus
  • 2 thu-bùird Oilibh ola
  • 1/4 spàin Salainn
  • 1 pinch Piobar
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Blàr a 'phoit le ola beag agus cuir na glasraich agus bacon airson timcheall air 3 mionaidean, le beagan salann, piobar agus luibh as fheàrr leotha. An uairsin cuir an fheòil air a ghearradh gu ciùban meadhanach, agus cùm briathamh gus an tèid a sheòladh. Gabh an Cognac, agus gun eagal gum bi fosphor sam bith, gus an tèid a dhòrtadh. Tilleadh a 'phoit teine ​​agus a' crathadh le gluasadan air adhart-air adhart-air ais Cha caca. Mar sin, chaidh deoch làidir a sgaoileadh agus losgadh, gus am bi am broth beairteach.
  2. 2
    Mura h-eil cognac agad, dèan e le fìon geal, ach dhìochuimhnich thu mun dannsa.
  3. 3
    Aon uair 's gu bheil an deoch làidir air a dhùsgadh, bidh e a' cur dà chupa de dh 'uisge goileach (airson a h-uile treud feòil) agus measgachadh gu math. Top (Taobh a-staigh) timcheall a 'phoit agus a' leigeil às simmer airson 1 uair a thìde gu leth a bharrachd no nas lugha. No gus am bi an fheòil bog bog. Thoir sùil bho àm gu àm nach tiormaich am broth, anns a 'chùis sin a dh' fheumadh tu a bhith a 'toirt a-steach do jets fìona gun spionnadh agus / no uisge.
  4. 4
    Ma tha e le cuideam poit, còcaireachd 30 gu 40 mionaid. Ach chan eil dad a 'fosgladh e eh, ruith thu a-mach à aghaidh.
  5. 5
    Leis cho fad 's a nì thu an rus, a' feuchainn ris an aon àm a dhèanamh. Tha e a 'frithealadh ann an truinnsear domhainn, feòil rus agus biadh de bhrot. Thuirt cuideigin ri bhith a 'gobhar? Na caill aran.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
285 14.1 8.1 7.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


  • Super, me quedo muy rica.....no tuve tanto tiempo la carne porque era de fácil cocción

Recetas relacionadas