Goirid an t-seachdain, fada a 'feitheamh,

Anns a 'phana-fraighigidh le beagan ola, Dora an onion gus a bheil e caol agus a' greimeachadh blves dath donn. Leig fhuarachadh air truinnsear. A 'gearradh an sliseagan buntàta milis a-steach 1 cm.

Thoir truinnsear le beagan min le làimh. Ann am bobhla dòirtidh an fheòil, onion, cumin, salainn agus piobar. Le deagh làmhan a nighe, knead a 'gabhail a-steach feòil math. Tha ea 'smaoineachadh a tha e flùr is uisge, ma gheibh thu tingle na nearbhan.

Divide a 'measgachadh a-steach 4 agus nigh làmhan-rithist. Without tiormachadh, a 'gabhail pàirt, a' dèanamh ball agus flatten a ghabhail diosg. Powerful ann min agus chuir e air a 'bhòrd. Fliuch do làmhan a-rithist, agus a rithist le pàirtean eile 3.

Cuir air an àmhainn aig a 'char as lugha Teòthachd. Teasaich mheadhan saucepan le ola, airson greis gus a bheil e teth. Test submerging cuibhreann den sliseag buntàta milis ... ma crackles ola deiseil. Lorg gu cùramach agus a sliseagan, am beachd gu bheil iad gu tur fon uisge agus a 'phana ann an 2 batches ma dh'fheumar, airson mu 7 mionaidean no gus an tòisich iad gu donn. Ma tha teagamh ann, a 'gabhail a-sliseag, chuir e air bòrd agus ghearr e pìos. A 'sèideadh agus deuchainnean. Feumaidh tu a bhith crispy air an taobh a-muigh agus a-staigh blves.

Às dèidh a 'greasy, sùghaidh pàipear seachad orra agus gan cur ann am bèicearachd mheis. Gabh suas an salann agus piobar ùr. Cuiribh àmhainn a 'fuireach.

Anns a 'phana-fraighigidh le beagan ola, Dora taobh ri taobh agus gach fricandela a' phuing thogras tu.

Cur air dòigh mar a leanas: buntàta, tomàto, buntàta, tomàto, Comunn na, fricandela, tomàtothan, buntàta milis, basil, buntàta milis.