Brocailí quiche

Ullmhaigh an taos: Cuir an plúr ar an tábla i choróin agus san áit lár an ola, im, leath na huibheacha agus salann. comhábhair ceangal an ionaid ag ionchorprú an plúr agus uisce a chur go mall go dtí go foirmeacha sé le taos bog. Knead agus buille di in aghaidh an tábla arís agus arís eile chun foirm a fíneáil taos leaisteach. É a roinnt i 2 agus lig seasamh dhorn clúdaithe ar an tábla ar feadh 30 nóiméad.

Idir an dá linn, chop an oinniún peann. Cuir ola i skillet agus donn an oinniún

Ansin gearrtha as na ceannairí brocailí agus nigh. Cuir i mbabhla agus cuir uisce beag, a chlúdach le wrap plaisteach agus MICREATHONNACH chur 3 nóim. ansin meascfaidh san uile leis an oinniún, piobar agus salann, cas an teas agus a leagtar leataobh

Ar an láimh eile, buille na huibheacha eile agus add bainne. Doirt thar oinniúin agus brocailí agus cuir roinnt cáis

Preheat oigheann go 180 ° C. Sín Cufaí mais, ag tabhairt cruth ciorclach agus méid go dtí an líne an múnla. Ramhar agus plúr pan, clúdaithe le diosca de taos, péint le ola agus ansin a chur ar an diosca eile de taos ionas go bhfuil dhá shraith de taos. Cócaireacht oigheann measartha ar feadh 20 nóiméad nó go dtí go donn órga.

Cuir an meascán ar an taos agus bhácáil ar feadh 35 nóiméad. Nuair nach bhfuil 2 nóiméad, cuir an cáis Parmesan eile, agus ansin leanúint ar aghaidh bácáil dtí chomhlánú 35 nóim

Ansin chuid eile ar feadh 5 nóiméad níos mó leis an thalamh oigheann agus bain