Anraith Morocci de lintilí agus prátaí
14 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 tú spúnóg Ola
- 1/2 aonaid Oinniún
- 1/4 aonaid Cairéad
- 1/2 fiacla Gairleog
- 1 tú spúnóg Ginger
- 1 taespúnóg Cumin
- 1/2 mug Lus an choire
- 1/2 taespúnóg Turmeric
- 1/2 taespúnóg Púdar paprika
- 1/2 taespúnóg Talamh cainéal
- 3 mug Brat (glasraí)
- 200 gram Trátaí stánaithe
- 1 aonaid Prátaí
- 1/2 mug Lintilí
Instrucciones
8 pasos
- 1Soak lintilí an lae roimhe sin.
- 2An lá dár gcionn, draenáil iad agus iad a chur i bpota mór le 2 lítear uisce glan in aghaidh 1.5 cupán lintilí, salann agus duilleoga labhrais. Cócaráil iad 35 nóiméad thart. nó go dtí go bhfuil sé cócaráilte (bog).
- 3Ullmhaigh do chomhábhair: gearrtha prátaí agus trátaí isteach i gciúbanna beaga; Ullmhaigh an brat glasraí de réir na dtreoracha coimeádáin; Chop oinniún, gairleog agus cilantro go mín; Gráta cairéad agus ginger.
- 4Ola the i bpota mór thar theas meán-ard. Cuir oinniún, gairleog, cairéad agus sauté 4 nóiméad leis
- 5Cuir tarsainní (cumin, turmeric, paprika, cainéal), ginger agus leath an chilantro
- 6Cuir an brat glasraí, trátaí, prátaí agus lintilí. Ag tabhairt an tine go héadrom agus ansin ag laghdú an tine go meán-íseal, ag clúdach an phota agus ag ligean níos mó ná teas íseal, ag stirring ó am go ham go dtí go bhfuil na prátaí ná lintilí bog agus tairisceana, thart ar 25-30 nóiméad. Cuir níos mó brat le blas
- 7Freastal sprinkling an cilantro atá fágtha.
- 8Más fearr leat brat baile a dhéanamh: caith isteach pota le hola olóige na glasraí a bhfuil tú nite go maith agus gearrtha i bpíosaí beaga, bog thart ar 5 nóiméad, ansin cuir 1-2 l d'uisce te agus boil é. Colar agus úsáid.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 194 | 38.5 | 9.8 | 1.5 |
Es lejos mi receta favorita de lentejas! Le pondría 1000 estrellas!