Quínoa le cloicheáin

ComoQuiero

13 INGREDIENTES • 6 PASOS • 38 MINUTOS

Cocción

28 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

6 pasos

1

Chun ull a ullmhú quína: nigh an quinoa go maith i colander go dtí go stopann sé cúr amach, a chur i bpota 1 cupán de quinoA ag 1 1/2 cupán d'uisce fiuchta, fan go mbeadh sé chun é a fhiuchadh agus a fhágáil thar theas íseal 15 nóiméad.
2

Ullmhaigh do chomhábhair: gearrtha síobhais agus cairéad ina stiallacha tanaí, cilantro sliseanna agus ginger an-bheag.
3

Cuir uisce boil i bpota, le beagán salainn.Nuair a bhíonn an t-uisce ag fiuchadh, cuir na cloicheáin isteach agus fan ar an uisce chun boil arís.Coinnigh thart ar nóiméad amháin (má théitear cloicheáin amh, fan go mbeadh siad bándearg), bain amach as tine agus styling.
4

I scilléad mór (go hidéalach wok) ag téamh leath an ola thar theas ard.Cuir piseanna, cairéid, oinniún, gairleog agus ginger, le sauté thar theas íseal ar feadh 3 nóiméad ag gluaiseacht i gcónaí.
5

Buille na huibheacha agus cuir ar na glasraí, corraigh i gcónaí é.
6

Ionchorpraigh an quinoa agus cloicheáin isteach san uile.Cuir anlann pónaire soighe agus ola sesame leis.Cócaráil go dtí go n-éireoidh leis an leacht, 2 - 3 nóiméad.Sprinkle leis an Cilantro.