
Prátaí mashed, spionáiste agus páistí ubh friochta
2
303 kcal/p
Deacracht
Comhábhair
2.5 aonaid | Prátaí |
1/2 tú spúnóg | Im |
1/2 mug | Bainne beagmhéathrais |
200 gram | Spionáiste |
2 tú spúnóg | Ola olóige |
1/4 taespúnóg | Salann |
2 aonaid | Ubh |
Ullmhúchán
1
Maidir leis an puree: Nigh agus bain an craiceann na prátaí. Cuir i bpota chun cócaireacht na prátaí in uisce saillte fiuchphointe (20 go 30 nóiméad). Nuair a bheidh siad seo cócaráilte cheana (bog), estilar agus meilt chun foirm a puree. Cuir im agus corraigh go dtí go réidh. Ionchorprú bainne a bhaint amach ar an chomhsheasmhacht atá ag teastáil.
2
Ansin nigh agus saute an spionáiste i ola olóige beag (is féidir a dhéanamh in dhá mbaisceanna más leor bulge). Leabhar.
3
Ar deireadh, a chur teas uile ola beag agus Fry na huibheacha. Freastal te go léir le chéile.
Cáilíonn sé an t-oideas seo