Páistí carbonada
2
228 kcal/p
Deacracht
Comhábhair
| 125 gram | Mairteoil (topside) |
| 1/4 mug | Piseanna glas |
| 1 beagán | Desg arbhar reoite |
| 1 aonaid | Prátaí |
| 1/4 mug | Pumpkin |
| 1/4 tú spúnóg | Peirsil |
| 1/4 aonaid | Oinniún |
| 1/2 aonaid | Brat (feoil) |
| 1/2 tú spúnóg | Oregano triomaithe |
| 1/2 aonaid | Bá duille |
| 2 tú spúnóg | Ola |
| 1/4 taespúnóg | Salann |
Ullmhúchán
1
comhábhair Pepare: nigh, craiceann agus chop i ciúbanna prátaí beaga, cairéid agus scuaise; Nigh agus chop an peirsil.
2
Gearr an fheoil i ciúbanna agus séasúr le salann agus oregano.
3
Ansin i bpanna le ola, donn ar gach taobh go dtí go sé cooked.
4
Chur leis an uile feola, prátaí agus cairéid i ciúbanna, piseanna, arbhar agus scuaise.
5
I gcoimeádán, gach brat feola cuir 1 lítear de fiuchphointe uisce, cuir an oinniún agus bá duilleoga. Strain agus fholmhú ar an ullmhúchán roimhe.
6
Lig cócaireacht go dtí go bhfuil glasraí bruite, cuir níos mó uisce más gá. Ag am ag freastal ar add peirsil chopped.
7
Más fearr leat a dhéanamh brat homemade: thrown isteach i bpota le glasraí olóige ola agat nite go maith agus a ghearradh i bpíosaí beaga, píosaí beaga de mairteola (mar shampla), saute thart ar 5 nóiméad, ansin cuir uisce 1-2 L te agus táthar ag súil go boil. Strain agus a úsáid.
Cáilíonn sé an t-oideas seo