Tagliatelle le lintilí anlann bolognese
2
294 kcal/p
Deacracht
Comhábhair
| 200 gram | Pasta (núdail) |
| 1/4 aonaid | Soilire |
| 1 aonaid | Cairéad |
| 1/2 aonaid | Oinniún |
| 1/2 fiacla | Gairleog |
| 1/2 mug | Lintilí |
| 1/4 tú spúnóg | Oregano triomaithe |
| 1/2 taespúnóg | Thyme |
| 1/2 taespúnóg | Rosemary |
| 1/2 mug | Tetra fíon dearg |
| 1/2 mug | Ketchup |
| 1/2 tú spúnóg | Trátaí tiubhaithe |
| 1/4 taespúnóg | Siúcra gránaithe |
| 1/2 aonaid | Bá duille |
| 1/4 mug | Basil |
| 2 tú spúnóg | Ola olóige |
| 1/4 taespúnóg | Salann |
| 1 pianchadh | Piobar |
Ullmhúchán
1
Soak lintilí an lá roimh.
2
comhábhair a ullmhú: cócaireacht na lintilí; soilire deshilar agus a ghearradh i slices tanaí; Nigh, craiceann agus a ghearradh na cairéid i slices tanaí; nigh, craiceann agus chop an fhíneáil oinniún; gairleog brúite; nigh an basil.
3
Chun lintilí cócaireacht: iad a chur i bpanna uisce fuar agus salann agus cócaireacht ar feadh thart ar 30 nóiméad nó go dtí go bog.
4
I uile mór os cionn teas íseal, teas an ola olóige agus donn an oinniún.
5
Cuir soilire, cairéad, thyme, Rosemary agus oregano, agus cócaireacht ar feadh 15 nóiméad. Cuir an garlic agus ansin an fíon.
6
Cócaireacht go dtí an evaporates alcól, thart ar 3 nóim.
7
Cuir na lintilí, trátaí anlann agus trátaí ghreamú, bá duille agus siúcra.
8
Séasúr le blas agus boil.
9
Suanbhruith, stirring ó am go ham ar feadh 20 nóiméad.
10
Idir an dá linn, cócaireacht pasta mar a ordóidh an bpacáiste.
11
Chomh luath agus liosta bhfónann gabháil leis an anlann agus garnish le basil úr.
12
Javiera Suárez. Liveat. Oiriúnaithe.
Cáilíonn sé an t-oideas seo